| 1.烤制之前由三十多种中草药和香辛料秘制热浸入味,使肉质达到密实紧致,香入骨内,香醇味厚的独特效果,而且具有独特的滋补保健功能。
2.本油料配方独特,边烤边刷可使秘制料油透骨入髓,香气四溢,诱人食欲。烤制后的食品色泽金黄,焦香浓郁;
3.烤制后的食品加入不同秘制酱料可调香辣、麻辣、酱香、五香、孜然等不同口味。以达到入口即香、过嘴难忘,令人上瘾。
通过以上码、烤、拌独特工艺的料理,田野手撕烤兔系列美食绽放的美味是无与伦比的。它的口感是密实紧致,嚼劲十足,让你体验“啃”的味道,感受“撕”的新鲜!“不是野味、胜似野味”;它的口味是焦香、醇香、料香、酱香交相辉映,香味入骨,食者无不肉啖光骨嚼烂,还感意犹未尽。难怪食客会说:感觉太棒了,很有嚼劲,味道已经到了肉的缝隙里,骨头都是酥的,真是太好吃了,绝对称的上一绝!
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